شبكة معلومات تحالف كرة القدم

كيف أعمل كيكة بدون فرن

2025-07-04 16:15:52

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي، فهناك عدة طرق لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى الفرن. في هذا المقال، سنتعرف على أسهل الطرق لتحضير الكيكة باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل.

المكونات الأساسية للكيكة بدون فرن

لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3. تجهيز القدر: يمكنك استخدام قدر عادي مع وضع صحن أو مصفاة في الأسفل لضمان عدم احتراق الكيكة.
4. طهي الكيكة: اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها داخل القدر المغلق على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
5. اختبار النضج: استخدمي عود أسنان للتأكد من نضج الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

بدائل أخرى لطهي الكيكة بدون فرن

إذا لم يكن لديكِ قدر، يمكنك تجربة هذه الطرق البديلة:

• الميكروويف: ضعي الخليط في طبق آمن للميكروويف واخبزيه لمدة 5-7 دقائق.
• الطبخ على البخار: استخدمي قدر البخار لتحضير كيكة طرية ولذيذة.
• القلاية الهوائية: بعض القلايات الهوائية تحتوي على خاصية الخبز، مما يجعلها خيارًا رائعًا.

نصائح للحصول على كيكة مثالية

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
• لا تفتحي الغطاء كثيرًا أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنك إضافة الشوكولاتة أو المكسرات لإضفاء نكهة مميزة.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة دون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع وسهل التحضير!